Blog

রোজা ছারাও বিকেলের নাস্তায় ছোলা মুড়ি অনেক বিখ্যাত। ছোলা খুবই শক্তিশালী ও সাস্থ্য সম্মত খাবার। তাহলে দেখে নেওয়া যাক কি কি লাগছে ছোলা ভুনা করতে- ছোলা ভুনা রেসেপি ঝটপট রান্নার

খাবার তো আমরা সব সময়ই খাই, সব খাবারই কি শরীরের জন্য উপকারি ? সুস্থ থাকতে যেসব পুষ্টি উপাদান দরকার, তা কেবল ‘নিরাপদ খাবার’ থেকেই আমরা পেয়ে থাকি। শুধু সঠিক খাবার

পবিত্র সিয়াম সাধনার এ রমজান মাস এবার ৩০ বছরের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দীর্ঘদিনের সময়ে পড়েছে। তাছাড়া রোজা এবার গরমের মৌসুমে। ফলে সারাদিনের রোজায় ক্লান্ত হয়ে পড়বেন প্রায় সকলেই। প্রচণ্ড এ

পরম করুনাময় ও অসীম দয়ালু আল্লাহর নামে। বছর পেরিয়ে আবার এলো পবিত্র মাহে রমজান। অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ন এ মাসে যথাসম্ভব ইবাদত বন্দেগি করে আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জনই প্রত্যেকের কাম্য। বেশি বেশি ইবাদত করার জন্য চাই

রোজার তাৎপর্য ও ফজিলত | Benefits Of Ramadan রোজা রাখার মধ্যে রয়েছে যথেষ্ট শারীরিক উপকারিতা। বিশেষ করে বছরে এক মাস অভুক্ত থাকলে তা স্বাস্থ্যরক্ষায় বেশ ভূমিকা রাখে। এ জন্য প্রাপ্তবয়স্ক

ঐতিহ্যবাহী নেহারি বা নলা হাঁজি | Recipe Of Nehari উপকরণ-১: গরুর পায়া (নলা) ৪টি, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজবাটা ১ কাপ, চিনাবাদামবাটা আধা কাপ, সাদা সরিষাবাটা

ঐতিহ্যবাহী আখনি বিরিয়ানি রেসিপি | Yakhni Biriyani উপকরণ-১: চিনিগুঁড়া চাল ২ কেজি, গরুর মাংস ৪ কেজি, পেঁয়াজ কুচি ২ কেজি, রসুনবাটা ২০০ গ্রাম, আদাবাটা ২০০ গ্রাম, সাদা সরিষা ৫০ গ্রাম,

গরুর মাংসের কালাভুনা রেসিপি | Recipe Of Kala Vuna চট্টগ্রামের বিখ্যাত গরুর মাংসের কালা ভুনা রান্নার কথা না বললেই নয়। ঢাকার নানান হোটেলে খাওয়ার অভিজ্ঞতা আছে যাদের তাদের কাছে কালা

চট্টগ্রামের বিখ্যাত মেজবানি রেসিপি | Recipe Of Mejbani চট্টগ্রামের ঐতিহ্য মেজবান। অনেকে মেজবানি মাংস খুব পছন্দ করেন। চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার হওয়ায় বাইরের শহরগুলোর অনেকেই এটা রান্না করতে পারেন না। কেউ

কালোজিরার ঔষধি গুন | Health Benefits Of Blackseed কালোজিরা আমাদের সকলের পরিচিত। কালোজিরা একটি মাঝারী আকৃতির মৌসুমী গাছ। এই গাছের একবার ফুল ও ফল হয়। কালোজিরার ইংরেজি নাম Fennel flower।